Pulcata Artesanal Reposado
Pulcata Artesanal Reposado
Nuestro destilado de pulque, de comercio ético y origen sostenible, es elaborado a partir del pulque prehispánico, una receta con más de 1,800 años de historia. Este poco
conocido destilado es obtenido de un agave endémico de México, cosechado a mano y fermentado naturalmente. Elemental Pulcata Reposado es la opción perfecta para
curiosos y exploradores que no dejan de buscar el genuino sabor de la naturaleza. Una bebida singular que te ayudará a enamorarte de la diversidad del agave y de
nuestras raíces ancestrales.
Origen: Puebla, México.
Materia prima:
100% Maguey Pulquero (Agave Salmiana)
de 10 a 15 años de maduración.
Vol. y % ABV: 700ml 42% ABV
Notas de cata: Una experiencia como pocas. Notas a agave verde, vinagre
de manzana, aceitunas, piña, cítricos y sal. La barrica
aporta especias, vainilla, taninos y estructura. Un destilado
memorable e irrepetible.